3. Курс осознанного потребителя

Ну, это вообще не юмореска: «Варварские времена, когда колбасу делали из животных, миновали». Так оно и есть. В самый дорогой колбасе, но может быть максимум 30% мяса есть, все остальное… почему и не понимаю людей, которые покупают колбасу, которая дороже чем килограмм того же самое мяса. Мясо вы хотя бы понимаете, что вы кушаете, а колбасу, когда вы кушаете, вы не знаете, что кушает.

Поговорим о майонезе. Ну, слушайте, хороший продукт на самом деле – мы взяли яйца, добавили лимонный сок, оливковое масло, немножко соли, горчицу, все это техничном взбили и получили шикарный соус, который может украсить абсолютно любой стол. Но это в нашем исполнении. А что в исполнении магазина – это яичный порошок, не яйцо, это ароматизаторы идентичные натуральным, горчица, самое низкопробное подсолнечное масло… Ну, во-первых, это омега-6, мы это с вами разбирали, помните, я правда вам давала дополнительные видео омега-3, 6, 9. Омега-6 передозировка, когда омега-6 много больше в питании, чем омеги-3 – это ведет к аллергии, воспалительным заболеваниям, аутоиммунным заболеваниям и т. д. И все фактически майонезные соусы имеют ясное дело как дополнительный источник омега-6 полиненасыщенных жирных кислот в нашем рационе. Омега-6 у нас и так много. Все люди, которые используют много майонеза они просто передозируют омега-6. Ну и вместо лимонного сока здесь уксус, конечно, а уксус при соприкосновении с этой нежной и красивой качественной оболочкой выдает фталаты, содержащийся в этой оболочке, внутрь этого майонеза.

Что такое фталаты? Фталаты – это вещества, которые очень плохо или вообще не выводятся из организма. Они взаимодействуют с теми же рецепторами, с которыми взаимодействуют наши эстрогены, создавая гиперэстрогенное состояние, которое приводит к миомам матки, мастопатиям (патологиям молочной железы), гиперплазии эндометрия, полипам эндометрия и т. д. К женским болезням, в том числе краху женской половой сферы. Именно поэтому в Советском союзе все-таки выпускали майонез в маленьких майонезных баночках и, если вы не израсходовали этот майонез на новый год – постоял он там 7 дней, и он расслоился. Было такое? Было, а эти вечные майонезы. Мы не видим, что там они расслаиваются не расслаиваются, мы вообще их не видим они спрятаны за красивой оболочкой, дарящей нам фталаты в кровоток. Это я обо всех таких промышленных пластиках говорю, обо всех таких промышленных упаковках. Поэтому всегда, если вы думаете купить молоко чуть дороже в стекле или чуть дешевле без стекла (это же тащить стекло, да) – лучше возьмите в стекле. Тоже самое по поводу всех соусов – они продаются в стекле или они продаются не в стекле.