1. Ложась спать, берете эти бобовые и заливаете водичкой. Если вы в эту водичку немножко выдавите лимона или плеснете немножко кефира, вообще будет шикарно. Залили и забыли на 12 часов, потом после работы пришли, слили эту воду, все перемешали и довариваете эти бобовые. Во-первых, быстрее провариться, а во-вторых, когда уже готово уже посолили, чуть поперчили, на кончике ножа добавьте специю – асафетида, аналог чеснока, на самом деле вонючие до безобразия поэтому на самом кончике, не испортите себе продукт. Но эта асафетида приводит к тому, что у вас не будет никакого вздутия.
Какая беда девушки, давайте разберем. Я понимаю, сложная тема может быть, вот еще жиры будут такими сложными, а все остальное полегче. Так вот, этот комплекс антиген-антитело, если он сел, например, на щитовидную железу и разрушил ткань щитовидной железы, как будет болячка называться? Очень часто у каждой четвертой женщина эта болячка. И получается, что каждый прием пищи вносит в иммунную систему вот этот комплекс антиген-антитело (это как красная тряпка для иммунной системы), иммунная система уже готова. Уже делает антитела и вновь, и вновь, и вновь – это аутоиммунная атака. Как называется болячка, когда щитовидная железа разрушается собственной иммунной системой – АИТ (аутоиммунный тиреоидит).
А если комплекс антиген-антитело взял и попал на территорию легких. Как болячка называется? На территорию легких попал и разрушает там легочную ткань. Как будет аллергическая болячка называться? А если этот комплекс антиген-антитело попал на кожу, на мелкие капиллярчики кожи. Изнутри как болячка будет называться? Как мы это будем видеть на коже? А если это все взяло и попало тут же в кишечник – это будет болезнь Крона. А если это село на территорию центральной нервной системы и убило миелин – это демиелинизирующие заболевания под названием рассеянный склероз, в легочной ткани это бронхиальная астма, на коже экзема. В желудке, аутоиммунный процесс в эпителии называется гипертрофический гастрит.
Понимаете, насколько глобально! Мы с вами, потребляя суточную норму белка и дотла его допереваривая, мы с вами достраиваем вот эти ворсинки, мы убираем синдром дырявого кишечника. А когда дойдем до седьмого занятия мы еще травяную программу защиты, восстановления этого эпителия с вами продумаем, и сделаем это. Представляете, как мы глубоко работаем ребята. Это очень глубокая, серьезная работа. А ревматоидный артрит я забыла, если это садится на ткань хряща сустава – это будет ревматоидный артрит. А системная склеродермия? Болячек много, не буду вас пугать.
У кого аллергия, у кого аутоиммунный процесс – внимание, вы не должны передозировать белок – это очень важно. Но мы сейчас и не можем его передозировать. Мы сейчас говорим только о белковом завтраке. Понимаете, почему я осторожничаю, потому что человек вот этот: «Боже! Белок!». И он везде начинает есть белок, а у него аутоиммунный процесс, а у него аллергии, белка нельзя много.
Итак, мы берем бусики – это белок, например инсулин, и собираем, т.е. информация приходит из ядра, из ДНК, считывается небольшой кусочек, соответствующий этому инсулину, и мы начинаем собирать бусики на рибосомах. Аминокислота к аминокислоте, четкая последовательность – гистидин, аргинин, валин, серин и так далее и так далее. И тут вдруг, вот смотрите, я полностью все построила, но у меня вот этот аргинин никак не могу найти. Все нашла, мне осталось четыре аминокислоты – аргинина нет. И я, как нормальная клетка говорю: «Ребята, у нас тут есть аргинин? Дайте пожалуйста, мне инсулин нужно достроить». А мне говорят: «Она аргинин не ела, у нее ограничительная диета. Она продукты с аргинином просто тупо не ест».