3. Съзнателен потребителски курс

Е, това изобщо не е хумористично: „Варварските времена, когато наденицата се правеше от животни, свършиха.“Така е. Най-скъпият колбас, но може би максимум 30% месо, всичко останало... защо не разбирам хората, които купуват колбас, който е по-скъп от килограм същото месо.С месото поне разбираш какво ядеш, но когато ядеш наденица, не знаеш какво ядеш.

Да поговорим за майонеза.Е, слушайте, всъщност е добър продукт - взехме яйца, добавихме лимонов сок, зехтин, малко сол, горчица, разбихме всичко технически и получихме разкошен сос, който може да украси абсолютно всяка маса.Но това е нашето представяне.И това, което се прави в магазина, е яйчен прах, а не яйце, това са аромати, идентични с естествените, горчица, най-нисък клас слънчогледово олио... Е, първо, това е омега-6, обсъждахме това с вас, не забравяйте, наистина ви дадох допълнителни видеоклипове за омега-3, 6, 9. Предозиране с омега-6, когато в диетата има много повече омега-6 от омега-3 - това води до алергии, възпалителни заболявания, автоимунни заболявания и т.н. И почти всички майонезени сосове имат ясен случай като допълнителен източник на омега-6 полиненаситени мастни киселини в нашата диета.Вече имаме много Омега-6.Всички хора, които използват много майонеза, просто предозират омега-6.Е, вместо лимонов сок има оцет, разбира се, а оцетът, когато влезе в контакт с тази деликатна и красива висококачествена черупка, освобождава фталатите, съдържащи се в тази черупка, в тази майонеза.

Какво представляват фталатите?Фталатите са вещества, които се отделят много слабо или изобщо не се отделят от тялото.Те взаимодействат със същите рецептори, с които взаимодействат нашите естрогени, създавайки хиперестрогенно състояние, което води до маточни фиброиди, мастопатия (патологии на гърдата), ендометриална хиперплазия, ендометриални полипи и др. До женски заболявания, включително колапс на женската генитална област.Затова в Съветския съюз все още произвеждаха майонеза в малки майонезени бурканчета и ако не я изразходвате за Нова година, тя стои 7 дни и се отделя.Имаше ли такова нещо?Беше и тези вечни майонези.Ние не виждаме, че те са разслоени, те не се разслояват, ние изобщо не ги виждаме, те са скрити зад красива обвивка, която ни дава фталати в кръвта.Говоря за всички такива промишлени пластмаси, всички такива промишлени опаковки.Затова винаги, ако мислите да купувате мляко малко по-скъпо в стъкло или малко по-евтино без стъкло (това е като да носите стъкло, да) - по-добре е да го купувате в стъкло.Същото важи и за всички сосове - продават се в стъкло или не се продават в стъкло.