3. Съзнателен потребителски курс

Е, сега внимание!Защо, ако сготвя едно парче месо, то става кафеникаво-сиво, но ако купя наденица, е приятно, гали очите ми с розовостта си?Тъй като съдържа натриев нитрит.Нитритите оцветяват колбасите в червено и колкото по-червен е колбасът, толкова повече нитрити има.Нитритите са доста неприятни неща, те са токсини, но каква е уловката тук - особено скъпите колбаси, които са пушени, сухо пушени, съдържат много от тези нитрити, защото производителят избира или ще сложи много нитрити, и тези нитрити ще неутрализират ботулиновия токсин, или няма да ги отчете тези нитрити и не дай Боже, това наистина е скандал, населението ще се зарази с ботулизъм или конкретно лице, което ще вземе голяма доза от този ботулинов токсин.Това по принцип е фатално смъртоносно заболяване.Ботулиновият токсин е най-мощният токсин в природата от органичен произход.Произвежда се от бактерии от почвен ботулизъм.Хората често се тровят от гъби и не дай Боже от такива колбаси.И смърт от какво?Нервният импулс от мозъка спира да достига до дихателните мускули, човекът забравя да диша и този автоматизъм се изключва.Смърт от спиране на дишането, така че няма начин без натриев нитрит в колбасите и колкото по-ярък е червеният колбас, толкова повече нитрити съдържа.

Мононатриевият глутамат е подобрител на вкуса.Това също е търсене на вашата точка на удоволствие, когато ядете наденица.Помните ли колко прекрасен беше вкусът на „Докторска наденица“ или „Любительская“?Не помня кой обичах, но черен хляб, масло и такова щедро парче от тази варена наденица е просто вкусът на детството, особено с черен чай.Този подобрител на вкуса мононатриев глутамат ви кара да се връщате отново и отново към този вкус, създава приятен послевкус.Всички соеви сосове имат Е621 мононатриев глутамат, сушито съответно.Човек яде суши и иска още.С този мононатриев глутамат се овкусяват всички промишлени хранителни продукти - овкусител и подобрител, а когато избирате подправки, например вече смлени, там също можете да намерите мононатриев глутамат.Изглежда, че подправките са добри, но ако не четете етикета, лесно можете да си купите мононатриев глутамат за себе си.Трябва да прочетете състава на колбаса - не само да го изследвате органолептично, в смисъл дали там не е поникнала плесен и добре, не, а да прочетете всъщност от какво е направен.

Сега обвивката на колбаса.Има черва - това е най-добрият вариант, когато обвивката на колбасите, не дай си боже, ако ядете колбаси, тогава това е общо взето под всички наши критерии, но и колбасите имат такива черва.И дори екологично чистите колбаси и сирена съдържат поливинилиден хлорид (PVDC) - това е синтетичен полимер.Русия произвежда "Повиден", Япония - "Курехалон", САЩ - "Саран".Като цяло това е цял бизнес от тези изкуствени черупки.Те са различни видове, тези изкуствени обвивки, но общото между тях е, че отделят токсични вещества в структурата на основния продукт (колбаси, колбаси, обвивки за сирена, тоест сиренето поема тези токсични неща, а опаковъчната хартия за сладолед е вътрешните повърхности, съдовете за мляко, заквасена сметана, кисело мляко, сладолед).А токсичните съставки от тази неестествена обвивка преминават в разтвора, който после ядем.