1. Когато си лягате, вземете тези бобови растения и ги напълнете с вода.Ако изстискате малко лимон в тази вода или напръскате малко кефир, ще бъде абсолютно прекрасно.Наляха го и забравиха за 12 часа, след работа дойдоха, източиха тази вода, смесиха всичко и приключиха с варенето на тези бобови растения.Първо, ще се свари по-бързо, и второ, когато е готово, добавете сол и малко черен пипер, добавете подправка на върха на ножа - асафетида, аналог на чесъна, всъщност е невероятно миризлива, така че на самия връх, не разваляйте продукта за себе си.Но тази асафетида ви кара да нямате подуване на корема.

И така, 1 грам протеин на килограм тегло всъщност е количеството, което трябва да усвоите днес.Няма такова нещо като идеален процес на храносмилане, който би могъл да усвои целия протеин на 100%.Следователно 1/3 от изпражненията съдържа някои несмлени компоненти.това е добре Ще получим 70% под формата на аминокиселини, а 30% просто няма да се усвоят.Знаете също защо протеините от растителните клетки не могат да се усвоят, защото нашите храносмилателни ензими просто не могат да пробият, например, овеса.Това е много плътно зърно.Нашите храносмилателни ензими не могат да проникнат през плътното зърно на овеса.И така, какво е това?Накъсва се на парчета, тоест получаваме овесени ядки, не ядем овес и тук бионаличността е малко по-висока, но пак е доста ниска.

Сега направете сметка за съпруга си - умножете теглото му по 1,2, или за сина си, моля, направете сметката.Говорих сутринта и вероятно имаме двама спортисти: едното момиче бяга 10 километра три пъти седмично - тя е спортист, а другото прави йога безкрайно.Можете да си направите 1,2 грама на килограм тегло, но ако нямате алергии, автоимунни заболявания и напълно усвоявате храната, тогава да.Добре, направих сметката за моя човек.Така че, вижте, сега запишете тези данни в бележките си.Напишете така: долната граница на нормата - и това, което току-що изчислихте за мен.Сега ще разгледаме горната граница на нормата.Горната граница на нормата, какво е това?Ако не можем да усвоим целия протеин с нашите ензими, ако не сме на 25 години и нямаме сто процента ензимна активност, тогава на теория, за да усвоим толкова, колкото ми писахте, трябва да ядем малко повече, разбирате ли.Трябва да ядем 50% повече.Нека сега добавим половината от това количество към долната граница на нормата.

Например Леонид има 68 кг.68 делено на 2 е 34. 68+34 е 102 грама.протеин (това е горната граница на нормата).Сега запишете горната граница на нормата и си дайте първото число плюс 50 процента.Защо правя това, ако изведнъж не ядете на долната граница на нормата, ще знаете, че можете да се движите между 1 и 2 цифри, нали знаете.Това е много важно.Човек може да яде или протеин, или нишесте.Искам все пак да ядеш малко протеин.Кой не трябва да стига до горната граница?Хора, които не усвояват храната, с автоимунни и алергични заболявания, хора, които не се движат.Нямаш право да внасяш строителни материали и да не работиш.Ако внасяте строителни материали, трябва да строите.Това означава, че трябва да тренирате ежедневно и ако не го правите, не можете.И четвъртата група хора, които не бива да превишават горната граница на протеиновия прием, са хората над 60 години.Защото храната се усвоява недостатъчно.