4. Минералы – катализаторы молодости

Йод девочки, так важно, если ваши дети планируют беременность, если вы планируете беременность это очень важно. Я так и говорю: «Хочешь умного ребенка – делай йодную профилактику». Смотрите, некоторые говорят: «Ой, а вдруг у меня что-то с щитовидной железой и мне нельзя йод». Откуда эта мулька не знаю. Смотрите, вот каждый раз, когда вы используете йод, организм все что нужно всосет, возьмет и отправит на свои нужды, а все что не нужно, вы в этот же день выписаете. Поэтому есть такой анализ – суточная экскреция йода с мочой, можно не суточную, можно взять за один раз вот вы пописали и сколько вы выписали этого йода. Если вы выписали больше 100 мкг, значит, к вам хорошо приходит с пищей и с водой, так что вы даже 100 мкг можете потерять, то есть для вас это не проблема. А если вы выписываете меньше 100 мкг – это значит, в организм очень мало поступает, организму нужно додать.

Я работаю профессионально с людьми, которые угодили в метаболический синдром, и мы с вами празднуем каждую девушку, которая вышла за пределы метаболического синдрома – талия меньше 80. То есть это можно сказать моя специализация, я считаю, что старости нет, это просто метаболический синдром и чего тут, вышел, да и все, и молодей себе дальше.

Зачем нам хром, он очень благотворно влияет на углеводный обмен. Как именно? Есть фактор усвоения глюкозы – это белковая молекула, хром зависимая. Если хрома достаточно в организме, этот фактор усвоения глюкозы хватает глюкозу как инсулин, тащит ее в клетку, т.е. помогает инсулину работать. Хром важен, если у человека сформирована инсулинорезистентность, представляете. То есть мы включаем обходной механизм, поэтому все девочки с инсулинорезистентностью, сахарным диабетом, у меня кушают хром. Мы кушаем 300 мкг, так долго сколько нужно. Хром снижает аппетит, налаживает углеводный обмен и когда этот фактор усвоения глюкозы запихивает глюкозу в клетку, из этой глюкозы клетка не сделает жир, а сделает гликоген. Это же намного выгоднее, чем инсулин запихнул глюкозу в клетку и там из этой глюкозы сделали жир.

Хлебобулочные изделия – это огромные враги хрома. Невероятно большие враги хрома, точно так же, как и селена, то есть если у человека передозировка булок в организме – селен и хром просто не всосутся. Мы с вами сделали большой шаг для того, чтобы все всасывалось, ну и, как всегда, смотрим, где бы мне разжиться хромом. Хрома нам нужно – 300 мкг. Посчитайте сколько нужно сожрать тунца, извините, другого слова не подберу, чтобы взять хрома 300 мкг? Сазана сколько нужно съесть? 500—600 гр. сазана надо съесть. Полкилограмма сазана или столько же сельди, мойвы, скумбрии, креветок или 300 гр. тунца. Понимаете, в чем дело. Очень сложно добыть хром. Обращаю ваше внимание, когда вы используете дары моря – вы и йод себе ставите на место и хром себе ставите на место. Здорово, мы то знаем, что только йод, а на самом деле еще и хром. Очень здорово.

Итак, помогаем инсулину, делаем преимущественно гликоген, а хром является центральным атомом в молекуле гормоноподобного вещества – фактор усвоения глюкозы. Поэтому так мы боремся с диабетом, но хром позволяет еще и снизить количество инсультов, потому что работает против холестерина – снижает плохой холестерин, понижает уровень триглицеридов и мы всегда помним, что передозировка сахара и крахмала приводит к тому, что хром просто не усваивается. Знайте, что в почвах хрома крайне мало и сейчас просто катастрофа по дефициту хрома.