4. Минерали – катализатори на младостта
Сега нека помислим за децата, нашите деца, първо, имат проблеми с имунитета, и второ, те не растат до техния ръст, който е заложен в техните ДНК молекули.Децата биха били по-високи, ако получават цинк навреме.Ето картограма на дефицита на цинк при деца под 5-годишна възраст и виждаме, че в Русия има дефицит до 20% цинк, Украйна - 20-30%, Индия, Шри Ланка, Централна Африка - колосален дефицит от над 40%.Тоест, всеки има дефицит, просто някои хора имат ужасен дефицит с този дефицит, някои повече или по-малко.Имаме нужда от него за изграждането на костите, много е важен за растежа и за имунната система.Така че, за цинка, не забравяйте да имате само снимка - кожа, коса, нокти;при момчетата потентност, а при децата растеж и имунитет.Това е много важно.
Нека поговорим за селен.Дълго време селенът изобщо не можеше да се използва, защото всъщност е токсичен.Всичко зависи от формата на доставка на селен.Дневната нужда от селен е от 80 до 200 mcg.(все още не са се съгласили).Това дори не е милиграм, микрограм е само малко.И някои изследователи казват, че при повишена физическа активност е от 800 до 1200 мкг.Какво прави селенът?Селенът, подобно на цинка, е мощен антиоксидант, но работи в триединство: селен, витамин Е, витамин С. Ако тези три се комбинират, тогава получаваме много мощна защита срещу свободните радикали.Освен това как работи всичко: витамин Е хваща петата на самия свободен радикал, превръщайки се в свободен радикал (много агресивен), а витамин С възстановява витамин Е и той отново става наш, знаете.Така че селенът също върши своята работа - селенът е необходим за синтеза, например, на хормоните на щитовидната жлеза.Нашата щитовидна жлеза произвежда хормон Т4, но този хормон почти не работи, за да работи, трябва да откъснете 1 атом йод от него и това се прави от селен-зависими дединази и ако тялото не е достатъчно силно, тогава щитовидната жлеза работи, прави Т4, но Т4 не се превръща в Т3, клетките седят и си смучат палеца от глад, защото всичко е там - има храна, има кислород, но няма Т3 хормон на щитовидната жлеза, който ще започне цикъл на Кребс, т.е.запалих тази камина, в която щеше да изгори всичко това.
Оказва се, че човек яде и складира мазнини, човек яде храна и я складира като мазнина.Клетката не разбира нищо, казва: „Защо не ме хранят, защо всичко отива на мазнини, защо не изгаряте тази храна в камината, за да произвеждате енергия?“Тя не знае, че й липсва часовников механизъм и това са хормоните на щитовидната жлеза.Това е много важно, така че ако някога сте имали някаква неизправност на щитовидната жлеза, определено трябва да добавите селен.Никога не добавям селен в чист вид и не го препоръчвам на никого.Например в аптеките все още се продава неоселен - това е токсична форма на селен.Неоселенът е токсичен като цианида.Неоселен все още се продава във веригата аптеки.Ние използваме селенометионин – абсолютно безвредна, много полезна форма на селен